Recept: klarbärssaft

Recept: klarbärssaft

Vi har nog aldrig haft så mycket klarbär som vi har i år. Tidigare har vi aldrig gjort någonting med dom, men i år ville vi ta hand om en del av dom! Mamma har plockat flera liter som ligger i frysen i väntan på att bli sylt, och här om kvällen plockade vi ännu mer som vi kokade saft på. Fortsätt scrolla för recept! Verkligen snabbt och enkelt. Vi inspirerades av två recept som vi följde lite som det passade oss; detta och detta.

Du behöver:

– 1 kg färska klarbär (behöver ej kärnas ur)
– 500 g strösocker
– 5 dl vatten

Gör så här:

Skölj av bären och blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp, och låt sjuda i ca 10 minuter. Ta eventuellt bort skummet med en sked. Dra av kastrullen från plattan och låt saften svalna något under lock. Sila bort bären (vi använde bara ett durkslag, men vill man inte ha något fruktkött kan man använda en finare sil) och tryck ut vätskan ur bären genom silen. Häll upp på rena, varma flaskor och låt svalna i rumstemperatur. Förvara i kylen och servera med mycket is!

Inga klarbär, men vinbär hemma? Här finns ett recept på röda vinbärssaft!

2 Kommentarer
DIY – träslev i eneträ

DIY – träslev i eneträ

Hej på er! Hur har ni det i sommarvärmen? Jag har precis påbörjat semestern, med en helg i Malmö med bröllop. Efteråt åkte jag och David till hans föräldrar, där sommarens andra projekt tog fart; en träslev i eneträ. Ingen av oss hade provat det innan, så det blev lite trial and error, men tycker ändå slutresultatet blev fint för att vara första gången! Nu är ju inte detta ett regelrätt DIY eftersom jag inte tog några processbilder, men det vi gjorde var att:

  1. rita ut konturerna av träsleven på en bit torkat eneträ och såga ut med figursåg
  2. gröpa ur själva skålen på sleven med ett u-format bildhuggarjärn
  3. slipa slipa slipa! som tur var har David ett bandslipjärn som jag kunde färdigställa formen med
  4. slipa till detaljerna med fint sandpapper och olja in sleven

Klart!

2 Kommentarer
DIY: Spaljé till krukväxter

DIY: Spaljé till krukväxter

Det är väl på tiden att jag bjuder på ett DIY nu va! Denna spaljé slängde jag ihop under midsommarhelgen nu, som jag spenderade på Tjörn. Mamma hade snappat upp mina tankar på att göra en egen spaljé, och så hade hon hittat en bunt grillpinnar på loppis och köpt till mig <3 Och det var superlätt och gick fort! Fortsätt scrolla för att se hur du gör:

Du behöver:

– Limpistol
– Sekatör
– Snöre
– grillpinnar i trä

Gör så här:

Börja med att knipsa bort spetsarna på grillpinnarna med sekatören, förutom på de ändar som ska stickas ner i jorden. Placera sedan pinnarna på en plan yta, så som du vill ha dem. Jag gjorde en enkel V-form.

Limma sedan fast pinnarna med en klick lim vid varje ”skarv”.

Knyt lite snöre runt varje fäste för att gömma limmet.

Och sen är du klar! Placera hos valfri växt som vill klättra eller som behöver stöd. Min passionsblomma, som tidigare bara hängt ledset, kom verkligen till sin rätta nu!

2 Kommentarer