Recept: rabarberkompott

b2Igår kväll kom Erik och Sanna över på grillkväll – och vilken kväll vi fick! Strålande sol och vindstilla, helt perfekt grillväder.

Till efterrätt gjorde jag en rabarberkompott med yoghurtgrädde, efter ett recept från systrarna Eisenman. I deras recept ska man göra egna honungsbräck att krossa och strö över efterrätten, men för enkelhetens skull köpte jag havrekakor istället – men glömde helt av att jag hade dom, haha. Men efterätten gick ner ändå, utan kakströsslet, och älskar man rabarber är det en höjdarefterätt!

7 Kommentarer

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *