Tips

Avfallssnåla sista minuten-klappar

Avfallssnåla sista minuten-klappar

Nu är det inte långt kvar till julafton! Det är nu jag tror att många julklappar stressköps och därför kanske inte blir så genomtänkta. Jag tror också att det är dessa klappar som sedan bara blir liggande, vilket är väldigt onödigt och blir kostsamt för miljön.

Nu hoppas jag ju såklart inte att ni upplever stress inför julen. Men har ni ett par julklappar kvar att köpa har jag sammanställt några förslag på avfallssnåla sådana, som dessutom även passar de som ”redan har allt”:
saffransbiscotti
– Baka något. Köp en fin burk secondhand (finns i överflöd) och fyll med hembakat. Du behöver inte ens slå in burken efteråt, eftersom det är fint som det är. Mina bästa tips på recept som passar till detta är: saffransbiscotti som klarar att ligga ett tag i burk. Chokladpraliner med jordnötssmör, Snabbt recept med få ingredienser. Baka i veckan och låt hela julklappen stå i kylen fram till julafton! Kolasnittar. Också ett enkelt recept och klarar sig länge i burk. Blanda i pepparkakskryddor för extra julkänsla.

– Ge bort en upplevelse. En matlagningskurs, ett biotillfälle eller en utflykt med tillhörande matsäck till exempel. Gör ett eget presentkort och skriv om upplevelsen!

– Bjud på vegetarisk middag. Antingen lagar du den själv, eller prova en vegetarisk restaurang. För er som bor i Göteborg finns en restaurangguide här.

– DIY. Hemgjorda julklappar är alltid uppskattat! En tavla är lätt att göra personlig utifrån julklappsmottagarens intressen. Köp en fin tavelram secondhand och rama in växter, gör din egna abstrakta konst eller framkalla en egen bild. Allt för många fina bilder ligger kvar på datorn när de borde upp på väggen! Förra året gjorde jag grytunderlägg, superlätt och blir väldigt fint!

1 Kommentar
tips inför kräftskivan

tips inför kräftskivan

Idag är det, enligt traditionen, kräftpremiär! Därför dammar jag av några bilder från föregående kräftskivor, och delar med mig av mina bästa tips:

– Blanda porslin och olika glas i dukningen. Här har jag dukat med vita tallrikar och har udda snapsglas (inköpta secondhand, såklart) och det bästa är att du hittar ALLT i dukningsväg på secondhandbutiken; olika tallrikar, bestick, bordsdekorationer och så vidare.

– En kruka i mässing fick agera hållare för extra bestick på bordet, och gamla kakformar blev servetthållare. Köp ett större stycke tyg, och klipp till tygservetter. och jajjemen, även detta hittar du enklast secondhand!

– Att ha något hängande över bordet skapar ytterligare fest- och mysstämning. I kräftskivetider passar ju kräftlyktor därför utmärkt. MEN! Dessa säljs ju mer eller mindre som en engångsprodukt, men det smartaste på alla sätt är ju att använda dem igen. Vik ihop och spara till nästa år!

– Krydda egen snaps. Hur enkelt som helst. Köp naturellt brännvin och fördela i två ursköljda saftflaskor. Stoppa ner krondill och citroncest i den ena, lingon och rosmarin i den andra. Låt stå i tre dar, smaka sedan av. Sila eventuellt snapsen genom ett kaffefilter för att få en klarare snaps, men jag tycker det är snyggare att låta kryddorna ligga kvar.

– Vik egna bordsdekorationer. Den stora pappersdiamanten vek jag efter DENNA guide.

– Skapa/köp etiketter för att inte vilseleda dina gäster.

– Småflaskor att ha snapsen i hittar man om man har tur på secondhand. Då kan varje gäst få en egen liten flaska, oavsett en dricker snaps eller alkoholfritt.

– Glöm inte snapshäftet! Illustrationen i bilden ovan har jag gjort själv, och HÄR kan ni ladda ner den om ni vill använda den själva (endast för privat bruk såklart!)

 

Inga Kommentarer
tips inför kräftskivan

tips inför kräftskivan

Kräftskivetider hörni! Är ni taggade? Vi ska inte bjuda in till skiva i år, men är däremot bortbjudna till nästa helg. Ska bli så kul! Anyway, om ni ska ha kräftis hemma tänkte jag nu bjuda på lite tips inför den stora dagen. Fortsätt scrolla!

– Krondill och tygservetter (köp på loppis eller gör egna av loppisfyndat tyg!) är fint att dekorera dukningen med.

– Snapsvisor höjer stämningen vare sig en dricker snaps eller inte! Här har jag gjort ett häfte med en egen kräftklo-illustration.

– De traditionella kräftlyktorna ger en mysig stämning och ramar in bordet fint. Spara och använd samma år efter år, så sparar vi miljön en onödig engångsprodukt.

– Ställ besticken i krukor på borden, för en mer rustik känsla.

– Gör egna dekorationer till bordet. Jag vek pappersdiamanten efter denna beskrivning (OBS! tålamodsprövande).

– Krydda egen snaps (någon förvånad över det tipset?? hehe) MEN det är ju så roligt, blir fint på bordet och är en bra gå-bort-present om man är bjuden på skiva. Till dessa har jag använt ”Brännvin special”, och kryddat med citron & dill i den ena, samt rosmarin & lingon i den andra. Passar fint till kräftor!

Inga Kommentarer