Vardag

Citron- och vallmokaka

Citron- och vallmokaka

Försöker lyxa till helgerna lite extra just nu, genom att prova olika efterätter till fredagskvällarna. Denna långhelg blev det dock bak idag, lördag. Har snöat in på citron, och på pinterest dök detta recept upp – Citron och vallmokaka av Elsa Billgren. Det hamnade i min mapp döpt ”bake”, och idag var det alltså dennes tur att provbakas. Och jag blev inte besviken! Jag bytte dock ut ricottan mot vanlig färskost (pga. den fanns i mindre förpackning) men det verkar ju ha gått bra ändå!

1 Kommentar
Pyntat och klart

Pyntat och klart

Julafton imorgon hörni! Här är granen pyntad sedan igår, jag har bakat saffranssnittar och har tre små paket kvar att slå in. Ikväll blir det uppesittarkväll, småplock och kortspel mellan bingodragningarna. God jul på er, hoppas ni får en fin jul!

1 Kommentar
Intervju + mina 5 bästa secondhandtips i Göteborg

Intervju + mina 5 bästa secondhandtips i Göteborg

Jag bryter av julmyset och petar in ett inlägg om en rolig intervju Göteborg Energi ville ha med mig med fokus på secondhand! Så kul att själv få refektera lite mer kring varför jag nästan helt gått ifrån nykonsumtion, och försöka sprida det tänket till andra.

Intevjuin i sin helhet hittar ni på Göteborg energis hemsida, och där listar jag också mina 5 bästa secondhandbutiker – tips om ni bor i Göteborg med omnejd eller ska hit och turista!

1 Kommentar