Citron- och vallmokaka
Försöker lyxa till helgerna lite extra just nu, genom att prova olika efterätter till fredagskvällarna. Denna långhelg blev det dock bak idag, lördag. Har snöat in på citron, och på pinterest dök detta recept upp – Citron och vallmokaka av Elsa Billgren. Det hamnade i min mapp döpt ”bake”, och idag var det alltså dennes tur att provbakas. Och jag blev inte besviken! Jag bytte dock ut ricottan mot vanlig färskost (pga. den fanns i mindre förpackning) men det verkar ju ha gått bra ändå!
1 Kommentar