klimatsmart

Secondhand – Vardagsuniformen

Secondhand – Vardagsuniformen

Mitt senaste secondhandfynd – detta set med jacka och byxor! Perfekt som ”vardagsuniform” till jobbet när man inte orkar tänka så mycket på vad man ska ta på sig på morgonen. Byxorna behöver jag dock sy in något, men innan jag tar tag i det får det funka med skärp.

Det är i ett manchesterliknande tyg och jag klickade hem det från Sellpy för 75 kr! F-ynd. Så nöjd! Känns också rätt i tiden med utsvängda byxben (som jag helst vill matcha med en sko med platå. Det ekar dock tomt med det i garderoben. det får bli nästa secondhandköp).

1 Kommentar
Recept: röda linsbiffar

Recept: röda linsbiffar

Detta med vardagsmat – inte alltid så kul, eller? Hos mig går inspirationen upp och ner, men när man springer på ett enkelt och snabbt recept blir det ju mycket roligare! Jag hittad ett recept på röda linsbiffar här, modifierade det något, och det har nu blivit en riktig favorit. Just biffar brukar jag dra mig för att göra pga. tar lång tid, men dessa behöver du inte ens kleta med för att forma biffarna, du bara klickar smeten i pannan. Biffarna går utmärkt att frysa in = passar bra i matlådan!

Du behöver:
(till 10 biffar)

2,5 dl torkade röda linser
1 morot
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 ägg
1 dl ströbröd
1 buljongtärning
frysta/färska örter
tabasco
salt, cayennepeppar och muskot

Gör så här:

Koka linserna i 5-10 minuter i ca 8 dl saltat vatten. Riv morot, lök och vitlök i en bunke och bland ihop med ägg, ströbröd, smulad buljongtärning, frysta eller färska örter (jag använde fryst gräslök), tabasco och kryddor. Häll av vattnet och blanda i de kokta linserna. Låt eventuellt smeten svälla något.

Klicka smeten i en het panna med smör/olja. Rör inte biffarna, utan låt dom ligga på samma ställe i pannan så att de får ordentlig stekyta. Vänd, och upprepa proceduren. Servera med valfritt tillbehör (tex klyftpotatis) dijondressing (blanda 2 dl crème fraiche med två teskedar dijonsenap och lite honung), och, om en känner sig ambitiös, nån grönsak. Supergott!

1 Kommentar
DIY – kemikaliefri ansiktsskrubb

DIY – kemikaliefri ansiktsskrubb

När ens foundation vägrar sätta sig pga. ytterst torrt fejs – skrubba! Jag är så himla torr just nu och hur mycket jag än smörjer känns det inte som det hjälper. Efter lite googlande kom jag fram till att jag nog behöver göra en ordentlig ansiktsskrubb, för att få bort döda hudceller så att den mjukgörande krämen kan komma ner på djupet. Sagt och gjort! Jag hade ingen skrubb hemma så jag googlade lite till och återkommande var kombinationen olivolja och socker. Och vad lent mitt ansikte blev efteråt! Så himla skönt.

Gör så här (till 1 pers):

Blanda ca ½ matsked olivolja med ½ matsked socker. Blanda runt och applicera i ansiktet. Massera försiktigt torra områden och var extra varsam runt ögonen. Torka bort blandningen och försök att inte spola ner den i avloppet (fettet sätter sig i rören). Skölj ansiktet med ljummet vatten. Jag lät den överblivna olivoljan sitta kvar på huden ett tag pga. mjukt och skönt. Tvättade ansiktet och dränk i återfuktande kräm.

2 Kommentarer