Mitt absolut bästa efterrättsrecept, som jag alltid återkommer till, är smulpajen. Om jag inte riktigt vet vad jag ska bjuda på, eller helt enkelt bara vill ha en lätt efterätt, är det smulpaj jag gör. Det bäst är att det går att variera i all oändlighet, men min favorit är rabarber och jordgubbspaj. Idag blev det väldigt lätt med hallon och blåbär (frysta i förpackning á 225 g till en pajform som har diameter 20 cm). Receptet på smuldegen är taget härifrån.
Smuldeg:
- ¾ dl strösocker
- 1½ dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 125 g smör
Bland samman i en bunke, nyp ihop tills det blir en smulig deg. Häll i de frysta bären i en pajform och strö över en msk socker och en msk mjöl. Fördela smuldegen över bären och in i ugnen på 225° i ca en kvart, tills smuldegen fått fin färg. servera med denna hemgjorda vaniljsås eller denna på förpackning (som jag serverar som den är, utan att vispa den tjock). Njut!
Åh vad gott! 🙂
ja, supergott!!
Nämen herregud så smarrigt!:D
Så gott det ser ut! Tack för receptet, måste pröva 🙂
gör det, du kommer inte att ångra dig ;))
Kul med recept! Denna pajen ser såååå så god ut! Kram
superenkelt! Ser t.o.m att jag har alla ingredienser hemma! Måste testas! 🙂
ja, så enkel och så god! prova prova!! 😉
åh vad gott! 🙂
åh så gott 🙂
Åh vad gott!
Sáá mumsigt!! Kram och ha en fin kväll!!
ja supergott! detsamma, kram!
Ser så gott ut 😀
det är det också 😉 tack!
åh de där såg så smarrigt ut!
sv: ja det var rätt 😀 studentfotografering till inbjudningskorten!!
alltså älskar såna där hemgjorda, snabba och goda recept!! gillar att baka när det inte kräver timmar i anspråk eller slutar upp i femtiotalet bunkar hehe 🙂
Alltså, mums för smulpaj! och urfina bilder!
ja, det måste vara bästa pajen! tack snälla!
Mums vad gott! 🙂
Hur gott såg inte detta ut? Mums!
Wow vad gott det ser ut! Måste testa!
gört! du kommer inte ångra dig! 😉
men hjälp vad gott! och extragott att äta på sådär finporslin med <3
Men mums vad gott!!
sv. vad roligt att du ska åka till Prag! Det är en otroligt mysig och fin stad 🙂 Jag rekommenderar att gå istället för att ta tunnelbana och spårvagn! Det är då man får se saker och ting 🙂
Ja gud så gott det är. Det kan ju inte bli dåligt heller – och vem gillar det inte liksom.
Så gott!
Well hello there blå-vita tallrikarna – komsi komsi! Sjukt fina 😀
haha! Ja, det var lycka att hitta dom i hyllorna på emmaus!
Åh så gott med paj!!